06/08/2026

Pintxos, spécialités basques espagnoles , beaucoup plus élaborées que les tapas


 Un pintxo (en basque, prononcer pinetcho) ou pincho (en espagnol) est une spécialité culinaire des cuisine basque et cuisine espagnole, variante basque des tapas, sous forme d'amuse-gueule d'apéritif dînatoire traditionnel, à base de petites tartines ou amuse-bouches garnis de produits culinaires traditionnels ...

3 commentaires:

  1. Personnellement je suis plus attiré devant des pinchos ou des amuse-gueule que devant une assiette

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  2. Cela m'a l'air bien appétissant tout ça

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    1. C’était très très bon, le restaurant était réputé, c’était fin octobre, il y avait la queue pour y aller

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