Les couchers de soleil, la nature, les animaux, tous les véhicules, nos villes et leurs monuments : photo après photo vous aimeriez partager cela avec des amis sans querelles d’experts en réglages. Vous êtes à la bonne adresse ! Photos personnelles uniquement. Les édifices du pouvoir ou des religions sont acceptés, mais les idées politiques ou religieuses ne le sont pas. Non plus les insultes ni la haine: politique, religieuse, raciste, sexiste, homophobe …ni les demoiselles accueillantes.
06/12/2019
C’est la saison des pommes , « tarte rustique »
il faut se remonter le moral, les événements sont anxiogènes
Oui, je fais une pâte sablée, dans le fond, je mets une crème faite avec 30g de poudre d’amandes, 30 gr de beurre pommade, 30g de sucre, et du calva, et je fais caraméliser des amandes effilées avec du sucre glace, dans une poêle, que j’ajoute sur la tarte à la sortie du four. C’est très facile et excellent, les amandes donnent un peu de croquant.
Les amandes caramélisées, c’est mon truc, la recette originale c’est plus simple mais moins bon et tu as vu, il faut fendre les pommes en croix, pour qu’elles cuisent bien, si tu utilises des golden, c’est plus tendre...
miam ! je veux bien une petite part
RépondreSupprimeron se calme ...😀
SupprimerQuelle tarte appétissante,moi aussi je veux bien un p'tit bout.Merci Tatamimie
RépondreSupprimeravec des pommes entières et des amendes... tu mets quelque chose dessous les pommes?
RépondreSupprimerOui, je fais une pâte sablée, dans le fond, je mets une crème faite avec 30g de poudre d’amandes, 30 gr de beurre pommade, 30g de sucre, et du calva, et je fais caraméliser des amandes effilées avec du sucre glace, dans une poêle, que j’ajoute sur la tarte à la sortie du four.
SupprimerC’est très facile et excellent, les amandes donnent un peu de croquant.
Les amandes caramélisées, c’est mon truc, la recette originale c’est plus simple mais moins bon et tu as vu, il faut fendre les pommes en croix, pour qu’elles cuisent bien, si tu utilises des golden, c’est plus tendre...
SupprimerMerci... j'essaierai de la faire mais la pate sablée je l'achèterai c'est plus sur... lol
SupprimerVenant en 5 eme commentaire j'espère qu'il en reste encore...
RépondreSupprimerOui, il en reste, je vous inviterais bien tous à la partager, malheureusement, nous sommes loin les uns des autres
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